Learn the rules like a pro, so you can break them like an artist
HEI,VI ER NEXTH
HOSPITALITY
BEDRE LØNNSOMHET FOR DRIVERE OG EIERE AV HOTELLER & RESTAURANTER
Nexth Hospitality øker lønnsomheten til drivere og eiere av hoteller, restauranter og næringsbygg. Vi kan hjelpe med alt fra management og drift til porteføljeforvaltning og rådgivningstjenester. Enten det er å ta en prosjektide fra konsept til realisering, driftsoptimalisering, drift av hoteller og restauranter, eller gjøre innholdet i bygg mer attraktivt, er vi stand til å tilby praktisk hjelp i alle ledd i utviklingen. Kontakt oss om du trenger en konsulent innen hotell eller restaurant.
VÅRE FORRETNINGSOMRÅDER
Vi leverer tjenester på de viktigste forretningsområdene innen Hospitality for å gi en samlet tilnærming som gir bedre lønnsomhet og overgå markedet. La oss jobbe sammen! Vi sier som Picasso; Learn the rules like a pro, so you can break them like an artist.
NYESTE PROSJEKT
YOUR NEXTH TEAM
Knut har erfaring fra blant annet Radisson og Nordic Choice Hotels (NCH). I NCH hadde han ulike stillinger, blant annet direktør ved Clarion Hotel Stavanger og Clarion Hotel The Hub (tidl. Clarion Hotel Royal Christiania), samt Senior Vice President Comfort Hotels. Han har også arbeidet for Belvar i Amsterdam og jobbet da mot First og internasjonale brands som Hyatt og Marriott.
Knut har nå jobbet som konsulent i flere år med både store og små aktører. Alt fra mindre frittstående hoteller til kjeder, restauranter og cruiserederier.
Knut har stor og ekte lidenskap for hotell og hospitality, solid forståelse av drift, lønnsomhet og strategi.
Kjernekompetanse; Drift av hoteller, hotellutvikling, forbedringsarbeid, resultatforbedring, serviceledelse.
Lavrans trives best i travle omgivelser som krever oppmerksomhet for detaljer og oppfølging. Han setter sin ære i å gi gode opplevelser til gjester. Selv om Lavrans er en “foodie”, liker han å utfordre etablerte standarder og tenke nytt.
Han har initiert, utviklet og videreført flere konsepter. Lavrans er kjent for kreativ tenkning, forretningsforståelse og visjoner som gir god drift, bedre gjesteopplevelser og bedre lønnsomhet.
Ikke nok med det. Lavrans har også gitt ut flere kokebøker, blant annet «Den beste sjømaten...». Kokeboken ble årets kokebok i 2012. Lavrans er lidenskapelig opptatt av mat og vin, og ikke minst gjestens opplevelse av akkurat dette.
Kjernekompetanse; Restaurantdrift, konsept, F&B
Marius er ekspert på kontraktsforhandlinger, og har et stort internasjonalt nettverk.
Trenger du råd i en tidlig fase med kommersiell og økonomisk analyse, er dette mannen å engasjere.
Kjernekompetanse; Forretningsutvikling, hotel development, kontrakter og forhandlinger
Solid erfaring innen Hospitality både på hotell og kjedenivå, inkludert rapportering, kontroll, budsjettering, prognoser, avstemming og øvrig kvalitetssikrende arbeid.
I sitt arbeid jobber Stein Erik alltid for å oppnå bedriftens mål om vekst og lønnsomhet.
Kjernekompetanse; Controlling, finans og regnskap.
Ferden gikk så videre til:
Radisson SAS Royal Hotel i Stavanger som F&B Manager * Hotelldirektør på ærverdige First hotel Alstor og driftssjef F&B i Norge * Hotelldirektør Quality Hotel Residence, Sandnes * Hotelldirektør Clarion Hotel Stavanger og samtidig 6 mnd ved Clarion Hotel Bergen Airport
Etter 16 fantastiske år i Nordic Choice Hotels så gikk veien videre som konsulent innen hospitality.
Ivan kan beskrives som en kompetent leder med lang ledererfaring og er svært opptatt av lønnsomhet, forretningsutvikling, forbedringspotensialet, detaljer, snuoperasjoner, organisasjonsutvikling og arbeidsmiljø.
Kjernekompetanse: Drift, snuoperasjoner, personalledelse, lønnsomhet, effektivitet, gjestfrihet og detaljene som skaper den gode hotellopplevelsen.
Kjernekompetanse; Digitale løsninger, kommunikasjon, gjestereisen, konsept og opplevelser.
Lavrans trives best i travle omgivelser som krever oppmerksomhet for detaljer og oppfølging. Han setter sin ære i å gi gode opplevelser til gjester. Selv om Lavrans er en “foodie”, liker han å utfordre etablerte standarder og tenke nytt.
Han har initiert, utviklet og videreført flere konsepter. Lavrans er kjent for kreativ tenkning, forretningsforståelse og visjoner som gir god drift, bedre gjesteopplevelser og bedre lønnsomhet.
Ikke nok med det. Lavrans har også gitt ut flere kokebøker, blant annet «Den beste sjømaten...». Kokeboken ble årets kokebok i 2012. Lavrans er lidenskapelig opptatt av mat og vin, og ikke minst gjestens opplevelse av akkurat dette.
Kjernekompetanse; Restaurantdrift, konsept, F&B